Menu

Zasmakuj Kuchni

Kulinarnie, inspirująco, z pomysłem na każdy smakowity dzień - witaj w kuchni Ani!

Porady i ciekawostki

Jak przygotować i pasteryzować kompoty?

zasmakujkuchni

Taki domowy kompot w swojej spiżarni warto mieć. Warto mieć i pić. Jest zdrowy, orzeźwiający, domowy i, rzecz jasna - najlepszy. Słynąc z jabłek oraz witając sezonowość owocową w kuchni powinniśmy przygotowywać kompoty owocowe często. Do pr... więcej

Jak ugotować bób?

zasmakujkuchni

Zajadamy go w naszym domu lekko posypanego solą, czasem dodatkowo polanego masełkiem (rozpusta!;). Ale zawsze idzie w dużych ilościach na raz :) Można go jeść z łupinką, ale ja odkąd mi się kiedyś mocno przykleiła do gardła, mam lekki uraz i obi... więcej

Rodzaje i typy mąk oraz ich wykorzystanie w kuchni

zasmakujkuchni

Jaką mąkę wybrać do kopytek? Jaka najlepiej sprawdzi się w domowej piekarni czy cukierni? Na te i inne pytania na temat mąki odpowiedzi (mam nadzieję) znajdziecie poniżej. Mam także nadzieję, że ten wpis choć trochę, ale jednak zawsze pomoże Wam... więcej

Jak sprawdzić świeżość ryb?

zasmakujkuchni

To, że ryby są zdrowe wie każdy. Szczególnie doceniamy ich walory na Święta, kiedy przygotowujemy karpia, śledzie, czy inne rybne przysmaki, które zdobią nasze stoły, często nie tylko od Święta. Dlatego ważna jest nie tylko znajomość ryb (chociaż tyc... więcej

Jak przygotować ciasto na pierogi?

zasmakujkuchni

Dziś opowiem Wam o sprawdzonym i bardzo dobrym sposobie na przygotowanie ciasta na pierogi. To ciasto "na bogato", bo z jajkiem. Zazwyczaj robię z samej mąki, wody i szczypty soli, ale taki sposób też musicie poznać:) inne sposoby także znajdziecie ... więcej

Jak suszyć grzyby? Suszone grzyby w piekarniku

zasmakujkuchni

Piękne, pachnące i bardzo smaczne, a w domu dzięki nim pachnie lasem :) Gdy sezon na grzyby trwa warto iść do lasu, miło i pożytecznie spędzić czas. Fajnie jest przynieść z takiej wyprawy zdrowe i smaczne grzyby. Ostatnia moja rodzinna wyprawa n... więcej

© Zasmakuj Kuchni
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci